Tras la pausa originada por la pandemia, el viernes 29 de julio regresa ‘Sensaciones Sabores de Verano’ a la Plaza Central de El Médano, el evento gastronómico comprendido dentro de la programación de ‘Sansofé’ que en su última edición celebrada en 2019 cumplía una década desde su puesta en marcha y que, organizado por la Agencia de Empleo y Desarrollo Local y el Consejo Regulador de la Denominación de Origen de Abona, se desarrolla con el objetivo de potenciar el producto y la gastronomía local.
En dicha ocasión y con motivo del acto de presentación junto con el gerente del Consejo Regulador (D.O. Abona), en el que los responsables municipales agradecían tanto a los establecimientos como a las bodegas participantes su colaboración a lo largo de los diez años transcurridos, el Alcalde invitaba a la población en general a acercarse hasta El Médano para “disfrutar de un mundo de sensaciones, compartir y degustar el producto local como la mejor forma de promoción de lo nuestro, al tratarse de un escaparate gastronómico en el que restaurantes y tascas, reposteros y artesanos de la zona se dan a conocer”.
Por su parte, la concejal responsable de la Agencia de Empleo y Desarrollo Local decía que ‘Sensaciones Sabores de Verano’ “no es sólo una fiesta culinaria que sirve de promoción a nuestras empresas y negocios, sino también una actividad económica que contribuye a la mejora del sector servicios, pilar fundamental para nuestra economía local.”
En la presente edición 2022, el programa a desarrollar es el siguiente:
– Horario de mañana (9:00 a 14:00 horas), en el que socios del Mercado del Agricultor, los artesanos y empresas de productos alimentarios de la isla de Tenerife Aceites Cumbres de Abona, Mermeladas y mojos La Cocinita y Mieles de Juan José Hernández, así como los bares Onda Café y Bar Cafetería Extra con desayunos saludables, ofrecen sus productos al público asistente.
– Horario de tarde (18:00 a 1:00 horas), en el que bares, restaurantes, tascas, empresas de catering, pastelerías, socios del Mercado del Agricultor (en este caso con productos transformados), artesanos y empresas de productos alimentarios del municipio, así como Bodegas de la Denominación de Origen del vino de Abona y Valle de Güímar, ofrecen sus propuestas.
El precio de las tapas y dulces será de 1, 2 y 3 €, y los establecimientos que los proponen son: Tasca Pizzeria Flaviano, Casa Tagoro, Salvaje, Bebidas y Pinchos, Restaurante Le Penon, Virxen da Barca, Bar Marcos, Panadería Victoria’s, Gomeralia, Pastelería La Canela, Tasca El Horno, Bar Cafetería Extra, Bar Cafetería La Plaza, La Típica Argentina, Bar Roque, Bar Cafetería Yeleta, Kontodo, La Trece Tasca Bar, Comida Sancel, Motu Nui.
Los vinos, cuyo precio será a 1 y 2 €, son ofrecidos por Mencey de Chasna, Lacasmi, Cumbres de Abona, Viña Arese, Reverón, Nicasio Díaz Gil, La Vera, Viña Gómez, Prodiflora, Vera de la Fuente, Laja Blanca, Lagar de Chasna y Brumas de Ayosa.
En cuanto a los tickets, se utilizará el sistema tradicional cuya adquisición estará a disposición del público a partir de las16:00 horas en la calle adyacente a la Plaza Central. Asimismo, la organización dispone un servicio de guaguas gratuitas que desde las 18:00 y hasta las 2:00 horas del día siguiente harán su salida desde la rotonda de Los Abrigos y la plaza de la Iglesia de San Antonio en el Casco.
Y, para celebrar la vuelta de ‘Sensaciones Sabores de Verano’, se contará con las actuaciones musicales de Los Vándalos y Aparrandados, así como del tradicional ‘photocall’.