Más de una treintena de establecimientos participan en la 9ª edición de ‘Mándate una tapa’

21 Nov, 2015 | Actividades, Ayuntamiento, Economía, Empresas | 0 Comentarios

El pasado sábado día 14 se inició una de las citas gastronómicas más esperadas en el municipio, La 9ª edición de la ruta Mándate una tapa organizada por la Agencia de Empleo y Desarrollo Local (AEDL), que se encuentra en pleno desarrollo hasta el próximo día 13 de diciembre con una amplia y variada oferta gastronómica que ofrece un recorrido por un total de 34 establecimientos repartidos por El Médano, San Isidro, Los Abrigos, Casco de Granadilla y Cruz de Tea.

Al igual que en ediciones anteriores, las propuestas incluyen tapa con copa de vino, agua o cerveza por 2,5 euros, postres a 2 euros y cócteles a 3 euros. Asimismo, está disponible el ‘libro de la ruta’ que se puede consultar a través de la web www.sensacionesgranadilla.com, donde se puede encontrar toda la información relativa a esta ruta y los diferentes eventos gastronómicos organizados por la AEDL. También se dispone de una APP gratis para dispositivos móviles con el nombre ‘Sensaciones Granadilla’ donde se encuentran todas las fotos de las tapas, postres y cócteles, así como información sobre los establecimientos participantes, que son los siguientes:

GRANADILLA CASCO:

  • Bar Casino.

CRUZ DE TEA:

  • Tasca El Horno.

SAN ISIDRO:

  • Bebidas y Pinchos.
  • Bar Cafetería El Pedrero.
  • De Jamones, Tasca y Tienda.
  • Bar Almogrote.
  • El Rincón de Navarro.
  • Gonfer.
  • Pastelería La Canela.
  • Bar Snoppy.
  • Titos´s Bar.

LOS ABRIGOS:

  • Pizzería Yaiday´s.
  • Restaurante Yaisara.
  • Restaurante Vistamar.

 'Mándate una tapa' (Pastelería 'La Canela')

EL MÉDANO:

  • Restobar Le Penon.
  • Isla Golosa.
  • Calima Café.
  • El Médano Café.
  • Oso.
  • Veinte 04 Surf Café.
  • Restaurante Maracujá.
  • Restaurante Santamaría.
  • Restaurante Caballo Blanco.
  • Restaurante El Templete.
  • Tasca La Lata del Gofio.
  • Gelatería Dimaestri.
  • Barrio Cabezo.
  • El Colador.
  • Pizzería Crepería Leo.
  • Chiristones.
  • Bar Pelinor Superpollo.
  • El Mentiroso.
  • Migas.
  • Bar Puerta Escondida.

Algunos ejemplos de las exquisiteces que en forma de tapa podemos encontrar son, entre otras:

  • Sensación de castaña con crujiente de jamón ibérico de bellota.
  • Piruleta de cochino negro.
  • gofio burguer.
  • Bocadito de otoño.
  • Hojaldre invertido de txipirón y txangurro a la donostiarra con pil-pil de batata.
  • Tortitas de gofio con mojo de higo.
  • Paté de sardina sobre cama de papa local con emulsión de polvo de ajo y polvo de aceituna negra.
  • Brochetas de albóndigas ibéricas con humus y vinagreta de frambuesa.

 'Mándate una tapa' (imagen 1)

María Luz Fernández, concejala responsable de la AEDL y Desarrollo Económico, anima a la población a sumarse y a disfrutar de esta ruta por los fogones y manos expertas, resaltando la constancia con la que trabajan nuestros agricultores, pescadores, ganaderos, queseros, apicultores, artesanos y viticultores para brindarnos con su mejor producto. Asimismo, invita a compartir entre familiares y amigos las experiencias culinarias elaboradas para esta edición, así como a aportar nuestro granito de arena en la dinamización de la actividad económica granadillera.

Todas las personas que participen dispondrán de su ‘carné de tapeador’ y, si éste se presenta debidamente cumplimentado en cualquier oficina del SAC del municipio antes del 13 de enero de 2016, podrán participar en el sorteo de varios regalos ofrecidos por diversas empresas del municipio, como sesiones de SPA en el Hotel Arenas del Mar, clases de surf y kite de Red Rock El Médano, tratamientos dentales gentileza de Vitaldent de San Isidro, así como lotes de productos de la Lonja Pesquera de Los Abrigos, Consejo Regulador del Vino de Abona y del Mercado del Agricultor, y comidas en los restaurantes participantes en la ruta.

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